Cada temporada, el país galo propone en el fin de semana del 15 de agosto 3 ferias en plazas de primera. En el sureste, la ciudad de Beziers ha abierto las puertas de la plaza de toros el sábado 12 con los toros de la ganadería Victoriano del Rió y sobre todo con el torero local que es también la súper figura actual de la tauromaquia: Sebastián Castella. Hacia muchos años que la taquilla no había indicaba “cartel de no hay billetes”. Desgraciadamente Castella fue el único matador de la tarde quien ha salido sin trofeo. El Madrileño El Juli fue el gran triunfador del día con 2 orejas y una para Juan Bautista quien estaba viviendo una semana increíble. El día siguiente, de nuevo cartel de no hay billetes porque Castella era otra vez al cartel.
El balance para los toreros Franceses comprometidos en Beziers es muy positivo, todos han  cortado al menos una oreja: Juan Bautista, Castella, Miletto y Lore.
La cumbre ha llegado el ultimo día de feria con los toros de Valdefresno. Robert Margé, empresario de la plaza de toros había propuesto al cartel Denis Lore, Antonio Ferrera y Ivan García. El torero de Badajoz sale a hombros con 3 orejas y el gran vencedor de la tarde fue Iván García quien ha indultado el sexto de la tarde.

En el suroeste del país galo, los aficionados tienen que escoger entre Bayona y Dax.
Jean-Pierre Juncqua-Lamarque, presidente de la comisión taurina de Dax fue criticado presentando el cartel de la cuarta corrida de la feria. En efecto, componer un cartel en agosto es muy complicado, algunos toreros pueden venir, otros no y la fecha del 15 es lo peor. Así, en el cartel de la feria dibujado por el Colombiano Fernando Botero, estaba anunciado 6 toros de la ganadería de Antonio Bañuelos para El Fundí, Juan Bautista y Julien Lescarret. Se trataba del cartel lo más flojo pero al final, fue el día lo más importante de la feria: 7 orejas cortadas, 2 salidas a hombros cuyo una por la puerta principal para Juan Bautista con 4 orejas.

El torero de Arles Juan Bautista ha realizado una semana inolvidable: una oreja en Beziers con una faena de dos, 4 orejas en la plaza de Saintes Marie de la Mer, un toro indultado en la plaza de Frejus durante la feria y 4 orejas en Dax. No hay que olvidar que de momento, Juan Bautista es el único torero Francés quien salió a hombros en Madrid, no es una casualidad.
Juli también merece una mención especial con dos salidas a hombros en Dax y Beziers.

En Bayona para la feria de agosto, 3 toreros salen del lote: Eduardo Gallo, Enrique Ponce y Sebastian Castella. El torero del Campo Charro tiene calidades, eso es evidente, tiene una voz, eso también es evidente: se trata de la Mónica de Seles de los toros. No puede mover en el ruedo sin mugir.
¿Que decir de Ponce y de Castella? Son toreros de época, torean con inteligencia, saben cambiar el comportamiento de los toros, saben comunicar y dar placer a la gente. Ponce y Castella vienen de otra planeta, tienen en sus cromosomas el genio.
La plaza de Lachepaillet en Bayona ha vivido dos faenas extraordinarias, la de Ponce fue muy técnica con un toro que al principio no permitía muchas cosas pero con el saber del torero de Chivas, todo ha cambiado: Lo difícil vuelve en fácil, se trataba de una faena de escuela: Perfecto.
En el caso de Castella, fue una faena de emoción, intensa, los pitones rozando ligeramente el hombre cada vez mas con el temple en regalo. Vivir este momento quedara en los recuerdos, el rabo podía caer del palco sin problemas....!Emoción!...!EMOCION!
No ganar el mundial de football, es una cosa, pero ver un torero de la clase de Castella, es mucho mejor.

Antes del 15 de agosto, no sabia que escoger: Bayona, Beziers, Dax. Hoy, me doy cuenta que había algo de especial en los tres sitios pero en mi caso y como siempre Bayona fue mi destinación, no es una plaza de playa, no es una plaza de feria, es todo sencillamente una plaza de toros de categoría.