La zona del sudeste se compone especialmente de las plazas de toros de Arles, Nimes, Béziers y Ceret, pero existe muchos pueblos también que programan festejos durante toda la temporada. Esta parte del país galo no vacila en contratar las ganaderías y los toreros Franceses. Así, en los tres meses que llegan, al menos 31 toreros galos van a actuar en su país en 86 puestos al total, sea 36 % de matadores Franceses. También para las ganaderías, las empresas tienen une fuerte ideología nacional con al menos 13 lotes comprados para este verano. Aunque el enfermo de la lengua aumentara lógicamente este fenómeno para las ganaderías, lo más importante es que los aficionados puedan ver que los toros Franceses tienen bastante calidades que los españoles.
Para su ultima temporada en calidad de matador de toros, Stéphane Fernández Meca domina los carteles con las actuaciones en las plazas de Fréjus, Beaucaire, Béziers, Saint Gilles, Arles y Nimes para la feria de las vendimias.
El sudeste evoca también el caballo. En efecto, existe muchas ganaderías de caballos y los aficionados a los toros le gustan muchísimo el rejoneo.
Julio
# Domingo 3 de julio, Le Grau du Roi, 6 toros de Sayalero y Bandres para Denis Lore, Marc Serrano y Javier Castaño.
# Sábado 9 de julio, Ceret, 6 toros de Los Majadales para El Fundi, Luis Miguel Encabo y Julián Lescarret.
# Domingo 10 de julio, Ceret, 6 toros de Hernández Pla para Fernando Robleño, Luis Vilches y Fernando Cruz.
Por la mañana, novillada con picadores con los novillos de Yonnet para Juan Andrés González, Ismael López y David Mora.
# Jueves 14 de julio, Saintes Marie de la mer, corrida de rejoneo con los toros de Tabernero de Vilvis para Joao Moura, Pablo Hermoso de Mendoza y Joao Moura hijo.
# Sábado 16 de julio, Fréjus, 6 toros de Antonio Bañuelos para Cesar Rincón, El Cid y Sebastián Castella.
Por la mañana, corrida mixta con los toros de Victoriano del Rió para la rejoneadora Maria Sara y el novillero Julio Benítez.
# Sábado 16 de julio, Lunel, novillada con picadores con los novillos de Hubert Yonnet para David Mora, Paco Ureña y Javier Blanco.
# Domingo 17 de julio, Fréjus, 6 toros de Palha para El Fundí, Fernández Meca y Denis Lore.
# Domingo 17 de julio, Lunel, novillada concurso con los novillos de François André, Granier, Laget, Robert Margé, Piedras Rojas y Pages-Mailhan para Javier Portal, Antonio Joao Ferreira y Medhi Savalli.
# Domingo 17 de julio, Mejanes, corrida del rejón de oro para Fermín Bohórquez, Pablo Hermoso de Mendoza y Andy Cartagena.
# Sábado 30 de julio, Beaucaire, corrida de rejoneo con los toros de Pages-Mailhan para José Manuel Duarte, Patricia Pellen, Julie Calvière y Paulo Jorge Santos.
# Domingo 31 de julio, Beaucaire, 6 toros de Hubert Yonnet para Fernández Meca, Denis Lore y Julian Lescarret.
Agosto
# Sábado 6 de agosto, Saintes Marie de la mer, corrida de rejoneo con los toros de Fano para Maria Sara, Diego Ventura, Sergio Domínguez y Leonardo Hernández hijo.
# Domingo 7 de agosto, Palavas, corrida mixta con los toros de Alcurrucen para José Maria Manzanares padre y Julio Benítez.
# Domingo 7 de agosto, Istres, corrida de rejoneo con los toros de François André para Patricia Pellen, Julia Calvière, Sergio Dominguez y Leonardo Hernández hijo.
# Viernes 12 de agosto, Béziers, 6 toros de Victoriano del Rió para Enrique Ponce, El Fandi y Sebastián Castella.
# Sábado 13 de agosto, Béziers, 6 toros de Montalvo para El Cid, Juan Bautista y Sebastián Castella.
# Domingo 14 de agosto, Béziers, 6 toros de Valdefresno para Luis Francisco Espla, Juan José Padilla y Luis Miguel Encabo.
Por la noche, corrida de rejoneo con los toros de Tardieu para Leonardo Hernández, Patricia Pellen, Martín Burgos y Diego Ventura.
# Domingo 14 de agosto, Fréjus, 6 toros de Alcurrucen para José Maria Manzanares padre, Javier Conde y Juan Bautista.
# Lunes 15 de agosto, Béziers, 6 toros de Palha para El Fundí, Fernández Meca y Denis Lore.
# Lunes 15 de agosto, Saintes Marie de la mer, 6 toros de Sánchez Arjona y Salustino Galache para Juan Bautista y Alejandro Amaya en mano a mano.
# Sábado 20 de agosto, Saint Gilles, corrida concurso con los toros de François André, Tardieu Hermanos, Aimé Gallon, Blohorn, Herederos de Christophe Yonnet y Pierre-Marie Meynadier para Fernández Meca, Swan Soto y Marc Serrano.
# Domingo 21 de agosto, 6 toros de Robert Marge para Denis Lore, Julien Miletto y Jonathan Veyrunes.
Septiembre
# Sábado 10 de septiembre, Arles, corrida Goyeca con los toros de Mercedes Pérez Tabernero para Cesar Rincón, Morante de la Puebla y Juan Bautista.
# Domingo 11 de septiembre, Arles, corrida concurso para Fernández Meca, Luis Miguel Encabo y Fernando Robleño.
Por la mañana, novillada con picadores con los novillos de Robert Marge para Sergio Serrano, Medhi Savalli y Joselito Adame.
# Viernes 16 de septiembre, Nimes, 6 toros de Las Remblas para Enrique Ponce, El Juli y Juan Bautista.
# Sábado 17 de septiembre, Nimes, 6 toros de Samuel Flores para Fernández Meca, Denis Lore y Antonio Ferrera.
Por la mañana, novillos y toros de Alcurrucen para el rejoneador Pablo Hermoso de Mendoza, el matador José Maria Manzanares padre y el novillero Julio Benítez.
# Domingo 18 de septiembre por la mañana, Nimes, 6 toros de Sánchez Arjona para Javier Conde y Morante de la Puebla en mano a mano.
Por la tarde, o 18 a las cinco: 6 toros de Victoriano del Rió para Cesar Rincón, El Cid y Sebastián Castella.